饺子是咱们逢年过节都会吃的一种食物，在日常日子中也有不少当成主食，并且饺子作为一种带馅面食，饺子最大的长处便是养分丰厚。它既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜，可以给咱们供给多种养分。面粉做的皮，含多种维生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维含量丰厚。猪肉或牛羊肉可弥补优质蛋白。在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等更好。不过咱们一次在家包太多饺子都会放进冰箱冰冻起来，不过饺子假如直接冰冻的话就会裂开泄露，信任很多人都会烦恼这样的一个问题，可是又解决不了，今日小编就教咱们一个小好方法，让饺子冰冻一年都新鲜如初，不破皮、不泄露。

　　饺子装进保鲜袋后扎紧袋口，可是要把袋子里留满空气，这个很重要，必定要有空气。

　　最终咱们就可以直接放进冰箱里，这样冰冻饺子不破皮、不泄露，放一年都可以。

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