搭档们开端像爸爸妈妈辈相同囤积包装袋、保温袋,留作废物袋或许装盒饭;开端习气带着随行杯,去咖啡店还能省下几块钱;开端爱上骑自行车出行,有时候还能顺路参加一些公园捡废物的公益活动…… 不论是为了省钱,仍是有意识地在保护环境,可继续日子的确成为了渐渐的变多人的挑选。 这一期「破产书店」,咱们邀请了可继续日子的践行者边忭,她食素15年,是我国建立最早的环保社会安排之一「天然之友」的讲师,正在开一家植物照料西餐厅,现在具有一个名字叫“LOUDER 唠得”的零糟蹋食物发酵工作室。不同于许多人听到素食主义联想到的无欲无求的形象,边忭对国际充溢火热的关怀与爱,她共享了自己的可继续日子经验,包含怎么从一块砖、一张桌子开端建立零糟蹋的餐厅,并带来了许多纯素防晒、纯素游览这样的可继续新概念。 最近,边忭的工作室出品了一款啤酒,由协作面包店每日卖剩的面包发酵而成,也是一款零糟蹋产品。 在小世界渠道重视「破产书店」,并在本期节目谈论区留下你的环保日子小好方法,咱们会抽选三位朋友送出这款啤酒。 NGO 安排:即非政府安排(Non-Governmental Organizations),是指那些独立于政府组织的非营利、自愿性的公民安排。天然之友:建立于1993 年,是我国建立最早的全国性民间环保安排。 施瓦辛格:美国男演员、导演、制片人、奥林匹亚先生、健美运动员、力气举运动员、政治家、加利福尼亚州前州长。 酸啤:喝起来有显着酸感的啤酒。在酿造过程中,直接用天然细菌群发酵,或参加一些酸性菌群及酵母令其变酸。 度粒:植物照料,中西合并的fusion 照料,构思源于川菜,将素食玩出了新花样。 格瓦斯:是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿造而成,色彩近似啤酒而略呈赤色。因为其酒精含量只要1 %左右。 B-Corp:共益企业。这一概念开端来自美国的非营利组织「共益实验室」。早在 2006 年,该认证就开端考虑从头界说商业成功:企业除了发明经济价值之外,怎么样才可以对社会、环境发生更多正向影响。 Vegan beauty:纯素化妆品,是在产品研发过程中不运用动物来测验、不含任何动物性成分、最好可以下降对生态界影响的化妆品,从包装到成分,零动物测验、不含任何动物性成分。 Too good to go:丹麦人开发的一款运用程序,有望在未来处理糟蹋与饥饿并存的问题。相似一个线上商铺,入驻的餐厅、面包坊、咖啡厅在这里将当天没卖完的食物打折出售。 \ 想说的话假如你对这档播客有任何主张及主意,欢迎在各收听渠道留言。想来「破产书店」 谈天的话,也可写信联络咱们: 。 小红书查找「破产书店」,这里会发布一些节目之外的边边角角, 当然也能增加微信号:pcsd01,把你拉入「破产书店」听友群。 RØDE 麦克风是一家澳大利亚的专业音频设备制作商。企业建立于1990 年,RØDE 以其立异的技能、高质量的制作和对声学质量的专心而出名,其产品涵盖了广泛的音频运用。包含录音室、音乐会现场、电影制作、电视广播、播客团队以及创作者个人运用。对立异充溢热情,对质量精益精,RØDE 的每一款产品均在澳大利亚悉尼总部精细加工制作,标志性产品在全球内遭到专业音频工作者的喜爱,成为当今构思一代首选。
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