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炎炎夏天,冰镇西瓜是孩子们最等待的避暑甘旨。这个含水量高达 90% 的 天然饮料,在中医理论中被称为,既能解渴降温,又蕴含着丰厚的养分。但西瓜性寒味甘,给孩子食用需遵从中医 天人相应 的摄生准则,科学食用才能让这份夏天甜美真实滋补生长。
中医以为西瓜性寒味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的成效,很合适夏天暑热伤津时食用。
从现代养分学视点,每 100 克果肉中含有维生素 C 约 6 毫克,能增强孩子的免疫力;丰厚的西红柿红素作为强效抗氧化剂,对眼睛发育和皮肤健康大有裨益。
其含有的钾元素能协助调理体内水分平衡,特别合适生动好动、简单出汗的儿童。更重要的是,西瓜热量低(约 26 千卡 / 100 克),膳食纤维丰厚,适量食用不会给孩子形成消化担负。
1-3 岁幼儿脾胃功用尚弱,每次食用量主张操控在 50-100 克,每天不超越 200 克;
过量食用或许导致 寒邪伤脾,由于西瓜性寒,很多摄入会损害脾胃阳气,导致肠胃不适,且西瓜中含有的果糖在很多摄入时会影响肠道活动,简单引发腹泻。
主张将西瓜作为两餐间的加餐,防止饭前半小时或饭后当即食用,防止影响正餐胃口,遵从中医 食有时 的准则。
中医考究 辨证施食,并非一切孩子都合适无限制吃西瓜。脾胃虚寒的儿童一般表现为胃口不振、大便偏稀、手足不温,这类孩子应削减西瓜摄入量,且防止吃冰镇西瓜,以防寒邪伤脾;患有腹泻或急性肠胃炎的孩子需暂时禁食西瓜,此刻脾胃衰弱,运化异常,待症状缓解后再少数测验;糖尿病患儿则需在医师指导下食用,由于西瓜升糖指数(GI 值 72)较高,需严控重量。给孩子吃西瓜前一定要查看果实新鲜度,蜕变西瓜或许含有致病菌,会引发严峻食物中毒。
选择西瓜时,优先选择纹理明晰、敲打时声响淳厚的老练果实,防止购买提早切开过久的产品。家庭保存切开的西瓜需用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏室,寄存时刻不超越 24 小时,取出后最好放置 15 分钟至常温再给孩子吃,削减寒凉对脾胃的影响。
构思吃法既能添加趣味又能均衡养分,比方将西瓜与温性的酸奶混合制成奶昔,或与性平的哈密瓜、葡萄等搭配成生果沙拉,谐和性味,一起要注意操控添加糖的用量。
夏天的西瓜甜爽多汁,承载着孩子们的高兴回忆。中医以为夏天恰当食用西瓜可解暑生津,但需遵从 适度、当令、辨证 的准则。只需把握科学的吃的办法,这份天然奉送就能成为滋补孩子生长的健康甘旨。让我们在炎炎夏天里,用正确的方法让孩子享用西瓜带来的清凉与甜美,看护他们的健康生长。
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